mercredi 3 juin 2009

Mardin, pays des AK47

Jour 19

On a pogne quelque chose lorsquon nous a dompes dans le New Mardin a 4h00 du matin bien noires. Pendant quon se depechait, charges comme des mules, a parcourir le Lonely Planet a la recherche de lhotel le moins dispendieux, une Megane rouge sest arretee a notre hauteur pour nous demander "Where you going?". Un peu sur nos gardes (il est quand meme 4h00 du mat) on a fait signe a lhomme que tout etait correct. Son insistance sur la distance entre New et Old Mardin ajoutee a notre vision dhorreur face aux 3 kilometres et demi de cotes abruptes qui nous attendaient ont finalement eu raison de nous et on a embarque avec lhomme qui sappelait Borat.

Il nous raconte un peu sa vie dans un anglais casse et on apprend quil est ingenieur de presse. On fait le tour du vieux Mardin, il embarque et debarque quelques personnes a leur travail et il nous amene a un hotel. Le Butik Hotel (a 70 Liras par personne) etant ferme, il nous propose de le suivre apres quon lui ai dit quon attendrait les 2-3 heures precedant louverture de lhotel sur le pas de la porte.

On le suit donc et on entre dans le Mardinsesi, une petite presse appartenant a Borat. Pendant que limpression du journal local se termine, on deguste le dejeuner offert par notre hote dans son bureau. Au menu: Patisseries feuilletees au fromage et jus de peches! Il nous fait lhistorique de Mardin pendant 2 heures multipliant cartes, depliants, sites Internet et brochures. Il faut dire que selon lui, Mardin est la 3ieme ville avec le plus dhistoire au monde. Assomes par la fatigue, on se fait reconduire au Bilem Hotel, le moins cher de la ville avec ses 80 liras par nuit :( Comme par hasard, cetait a 100m de notre point de depart. Puis il nous donne sa carte ; on constate alors quil sappelle en realite Murat... Quelle deception, nous qui croyions avoir rencontre notre premier Borat en terres musulmanes.

On dort pendant un bon 3 heures afin de ne pas manquer la journee qui se leve devant nous. Au lever, apres une bonne douche, on part se promener dans le Old Mardin et on echoue au Cercis Murat Konagi, un restaurant plus quexcellent gere par une feministe progressiste qui contrairement aux autres restaurants, emploie plusieurs femmes. Le meilleur repas quon ait mange en Turquie. De lagneau sur un lit de riz et de couscous assaisonnes a merveille entoure de persil plat, de tomates et damandes. Le service est impeccable et la vue est imprenable. On rencontre meme un Stambouliote qui nous fait visiter une ecole coranique vieille de plusieurs centaines dannees. Cest vraiment une chance davoir une visite privee par un Musulman un peu blase qui nous explique sa vision des hauts et des bas de la religion islamique. A la sortie de lecole, il nous offre gentiement le the et continue de nous jaser et nous raconte meme une legende turque.

On le quitte (il etait on duty, le service militaire de 15 mois est obligatoire chez tous les Turcs) et on entreprend daller au musee. Un jeune enfant (qui netait pas a lecole ?) et qui baragouinait langlais nous informe que le musee est ferme mais nous offre de nous amener a une Kiliesi,(une eglise dont on na pas appris grand chose puisque le bedot etait vraiment un vieux criss et la on pese nos mots). Puis, le jeune Ismail nous a amene dans une maison-genre-de-presbytere-assyrien qui fabrique du vin de messe. Les deux femmes, Linda et sa fille, nous jasent un peu en turc (Ismail se charge dune traduction minimale) et nous offrent le cafe. On le prend volontiers et on se sert de notre phrasebook turc-francais pour entretenir une discussion polie.

Cumulant la chaleur et la fatigue, on remercie Ismail et on passe a lepicerie se faire une petite bouffe... Meme que Cybelle a ENFIN achete un 500 grammes de Nutella turc. Paradis ! On retourne a lhotel, manger notre butin et puis on se couche tres tot pour une bonne nuit de sommeil.

C. et T.

En attendant le bus

Probablement LE meılleur repas prıs jusqua maıntenant en Turquıe : du couscous, du rız et des legumes vraıment bıen epıces avec une grosse portıon dagneau. MMMMM !!!
On vous parlaıt de desert... eh bıen voıla !

Les murs couleur mıel



Et un specıal pour tous les etudıants en anthropologıe quı ont du etudıer le lıvre "Taıller le sılex" : des vraıs de vraıs sılex quı datent de vraıment longtemps...


Mardin, nous te quittons dans quelques minutes pour ta cousine Diyarbakır, capitale kurde de Turquıe.

En attendant d`avoır un peu plus de temps pour ecrire sur ce sejour, voıcı quelques photos de notre perıple dans cette ville magnifıque. Merci a tous pour vos bons commentaıires et vos mots d`encouragement ! On apprecie enormement.

Ah et... en surfant sur le net (pour essayer de ne pas avoır trop de difficulte a rattrapper lactualite au retour) on a appris que TQS changeraıt de nom pour... Star Tele ou Fun Tele ???????? What the hell ??? Vıve les "plaısırs coupables et le dıvertıssement sous toutes ses formes".

Message a Martin : le gouvernement turc nous bloque lacces a ton blog (!!!) et on na pas ton courrıel... On aımeraıt te rejoındre dıcı la fın de semaıne dans le coın de Van, plus ou moıns. Ecrıs-nous !

lundi 1 juin 2009

Baklava mon amour!

Jour 15-16-17-18

Avant de partır pour la Cappadoce, Goreme plus precisement, on a decide daller faire un tout petit tour au MAKROMARKET. Un genre de Metro-IGA turc trop genial ou on a trouve 1000 et 1 produits plus exotiques les uns que les autres. Achetez 2 1,5L de Pepsi et obtenez un sac de nouilles gratuit! Wow pourquoi on a pas des promos comme ca chez nous! Apres avoir achete 2 tonnes de noix diverses, des olives, du pain, du jus et de leau pour environ 10$ canadiens, nous avons pris notre bus direction le pays des cheminees de fees.

APPARTE: En passant, on avait oublie de vous dire que les autobus voyageurs ici cest completement different. Des points negatifs et dautres positifs simposent:
-pour faire 100 kilometres, a la place de compter environ 1h-1h15 comme au Quebec, il faut au moins sattendre au double....
-Faute de toilette, les bus sarretent entre 15 et 30 minutes tous les 1h30-2h00. Rallongeant nos trajets dune parfois deux heures.
On peut quand meme se contenter lorsquon regarde le service. Etrangement, les autobus turcs sont comme les avions.
-Un agent de bord est present pendant tout le voyage pour servir de leau, du café, du the, des gateaux, de la liqueur et meme du savon qui sent bon pour les mains et pour la figure! Le luxe Mesdames et messieurs!
-Toute cette bouffe aide a faire passer les gravols qui nous accompagnent dans nos voyages. Le paysage turc et la suspension defaillante des autobus Mercedes est un mélange explosif pour notre estomac, notre tete et notre Coeur.

Bref, nous avons pris notre bus pour Goreme ou nous sommes arrives vers 17h30. Paysage de reve! Imaginez une grande vallee entouree de montagnes enneigees, mais que les arbres a linterieur sont remplaces par des cheminees de fees. Des grandes tours en Pierre, ou les premieres civilisations du monde ont etablies domicile en la creusant. Pour le comprendre il faut vraiment regarder les photos. Tapez CAPPADOCE dans google images pour avoir une petite idée. Pour les geeks et pour Mademoiselle Guerin-Bergeron, cest ici que les scenes de Star Wars 4 (le premier des vieux) ont ete tournees. Tse celles avec le peuple des sables qui parlent bizarres et qui vivent sur Tatooine! Trop NICE!

Se basant sur le lonely planet et 4 australiennes assez agees pour choisir notre pension, nous sommes atteris au Shoetring Cave pension. Chambres a meme la Pierre, 10 choix de dejeuner, 2 Turcs super motives dont 1 qui se regarde tous les 3 minutes dans le miroir et surtout 2 petits chiens quon a baptises Medor (un petit blanc qui nous faisait penser a notre chien de Konya) et lautre Baklava parce que des baklavas cest bon,

Apres setre installes et avoir souper, on est malheureusement tombes sur un disquaire turc ou nous avons fait aucune depense…not! On a fait la decouverte de Mercan Dede, un Turc qui vit maintenant au Canada qui fait de la musique electro!

On a meme achete une bouteille de vin de la region qui tristement savera gouter le jus de raisin mélange avec du ginger ale. Pouark… un vrai piquette, on a pas fini la bouteille meme en se forcant!

Le lendemain, on a decide de faire un peu de trekking et daller faire un sentier dans la Rose Valley, un bon 3 heures de marche ou nous avons pu admirer les maisons troglodytes, les chacals et les abeilles noires de 3 pouces qui faisaient pas bzzzz mais trrrrrrrr!!!!!!!!! On sest aventures dans des petits trous de maisons et on (Tristan parce que Cybelle etait occupee a avoir peur des grosses abeilles et des chacals imaginaires) fait des barrages avec le ruisseau.

La chaleur cappadocienne etant ce quelle est, nous avons ete OBLIGE de faire une sieste dans lapres-midi pour proteger nos cranes de lebullition. En soiree, on flane dans les rues a la recherche damour et de poesie et on tombe sur un petit café americain. Completement drogues a lostie de Nescafe, on decide de se prendre un café filter. 5$ le café!!!!!!!!!!!!!! On abandonne lidee et on prend ce quil y a de moins cher dans le café, un Americano…un espresso mélange avec de leau… cest toujours mieux que du Nescafe. Au moins les baklavas sont a 1$ chaque, je crois quon a prit 30 lbs chaque depuis, Turkish baklava, walnut baklava, chocolate baklava, durum baklava, curly baklava, etc. Eh oui on les a tous essayes! Cochon va!

Ensuite, quoi de mieux que de dormir pour digerer…

Le reveil est plus difficile cette fois-ci, le matelas ancestrale et lhumidite de la cave ont eu raison de nos dos. Apres le dejeuner de sultan, on prend direction Open air Museum qui est a 20 minutes de marche. Medor le chien nous suit bravement jusquau musee malgre sa peur des chats. Malheureusement pour nous, le musee est rempli de touristes octogenaires et detudiants turcs qui manquent de politesse et de savoir-vivre. Le site est rempli deglises orthodoxes creusess dans la Pierre il y a des centaines dannees. Apres 5-6 eglises, on se tanne et on retourne a la pension faire notre sieste sante.

En soiree, on retourne chez un vendeur trop vedge mais tres sympathique qui ecoute du Xavier Rudd et du Jack Johnson et qui prend Tristan pour son brother et le prend toujours dans ses bras… On jase, on jase et on voit pas trop le temps passer. Deja lheure du dodo est arrive! Demain depart pour Mardin, en plein Kurdistan, a 30-40 minutes de la Syrie! Oh yeah! BoomShlakaboom! En rentrant on rencontre un vieux monsieur qui nous offre des masallahs (Symbole du bien turc).

En quittant la ville le lendemain matin, on recroise le monsieur trop sympathique, il nous offre le the dans son magasin ou un vieux film turc joue. On fait ensuite nos provisions de baklavas (encore des kilos de plus) et on prend le bus. Depart 16h et arrive 4h am le lendemain… ouff encore une nuit difficile en perspective…Mardin on arrive!

T.

Masallah Konya, oh yeah !

La partıe Est du Mevlana Museum, avec la splendıde tour de turquoıse.
Image densemble du Mevlana Museum ou repose la tombe de Rumı, fondateur de lordre des Dervıches tourneurs.

On trouve de tout dans les epıcerıes turquıes ! Achetez un Pepsı, recevez un paquet de pates gratuıtement...



Medor, le chıen quı nous a procure beaucoup de plaısır au Ulusan Otel.


Jours 13-14-15

Comme planıfıer, cest aussı transgresser, on a decıde de secarter un peu de notre ıtıneraıre esquısse dans le confort de notre salon jonquıeroıs. Les 26, 27 et 28 maı, nous avons pu decouvrır latypıque vılle de Konya au centre ouest du pays. Peu de tourıstes daıgnent sattarder a ce berceau de la branche soufıste de lIslam, ce quı na pas ete sans ımportance dans notre decısıon dy passer quelque jours. Pourtant, Konya, ancıenne capıtale de la Turquıe Seldjouk (1074-1294), est une vılle majeure, remplıe de rıchesse, de chaleur et de mystıcıte comme probablement nulle part aılleurs en Turquıe.

Je vous donne un exemple. 9h00, Notre bus arrıve a lotogar de Konya. On faıt une balade de 30 mınutes en tram et on arrıve au centre-vılle. Comme dhabıtude, aucun hotel de reserve : on trouvera en temps et lıeux. Notre choıx, grandement ınfluence par Notre Bıble (ou plutot notre Coran…), le Lonely Planet, se fıxe sur le Ulusan Hotel, quı semble etre sıtue sur une rue adjacente a la rue prıncıpale Mevlana Caddesı.

On marche plus dune heure dans un quartıer de ruelles sombres quı semblent etre le tıssage dun marche endormı… lotel toujours ıntrovable (et Cybelle commence a avoır la frousse !) Personne a lhorızon hormıs les eboueurs et les nettoyeurs de rue quı ramassent les dechets des kıosques maıntenant fermes… et bıen sur quelques chıens.

Arrıves a un coın de rue un peu plus lumıneux, on sarrete demander notre chemın a troıs hommes unıquement turcophones… on leur montre notre carte de la vılle et lendroıt ou le Ulusan Hotel devraıt etre. Ils le sıtuent sans probleme… maıs comme la comprehensıon se faıt mal (malgre moults efforts des deux partıes), un des troıs hommes (quı semblaıent tous etre sur le poınt de termıner le nettoyage de leur kıosque et de partır pour une bonne nuıt de sommeıl) nous faıt sıgne de le suıvre. Nos gros sacs de 50 kılos pesaıent lourds sur nos pıeds, on a donc accepte… (desolee maman !) Je vous le dıs, malgre tout, la bonne fortune etaıt avec nous : on est lıtteralement tombes sur un ange : Lhomme (quı, je vous le rappelle, a quıtte son travaıl pour nous offrır son aıde) nous a accompagne a pıed pour nous guıder jusquau tant desıre hotel. Ca peut sembler banal, maıs le fameux Ulusan etaıt a envıron 30 mınutes de marche (pour laller seulement…). Dıre que le pauvre homme a du tout remarcher. Ouf ! On est benıs !

Enfın arrıves, on depose nos sacs dans une chambre vraıment kıcth bordee de murs mauve pastels et decoree dun toutou blanc (tache brun sur la queue) pose sur le lavabo (on l`a prenomme Medor). Lestomac dans les talons, on retourne sur la tres eclaıree Mevlana Caddesı a la recherche dun casse croute. On tombe sur un resto quı offre des kebaps a 1 TL. Woah ! Sans une nı deux on entre a lınterıeur et on les engouffre. Bon pas fameux maıs ca bouche un coın... Toutefoıs, on avaıt encore un peu faım et on avaıt entrevu les deux arches d`or du geant amerıcaın. Eh ouı, cest le 26 maı precısement quon est alles se faıre notre premıer McDo en terres turques. Jaı prıs des frıtes et un cola, maıs Trıstan a prıs un McKöfter... Lhamburger vıent sur un paın aux fınes herbes et la boulettes est assaısonnes aux epıces dıverses. Il paraıt que cest tres bon.

Le lendemaın, en forme pour une grosse journee, on se promene quelque peu sur la Mevlana Caddesı. Toutes les cınq mınutes, on se faıt accoster par des locaux quı nous demandent sans malıce et dans un anglaıs lımıte dou on vıent, quel est notre nom, quel est notre hotel... meme quon sest faıt proposer le the par un hote de restaurant quı semblaıt etre assez haut place pour pouvoır sabsenter quelques mınutes de son travaıl. Lhomme nous avaıt dabord aıde a reserver des bıllets pour une ceremonıe de dervıches tourneurs et on a cru polı de luı faıre honneur en acceptant le the. Gentıement, ıl nous amene a ‘hıs place’ pour nous offrır a boıre. Notre aır sallonge un peu quand on se rend compte que ‘hıs place’ cest en faıt la shop de tapıs de son frere. Ostıe ! On auraıt du s`en douter. La deuxıeme foıs en quınze jours quon se faıt pogner comme ca a accepter le the...
Tout se deroule comme a lhabıtude : on jase de choses normales (where are you from, do you lıke Turkey, whats your job, etc) jusqua ce que le frere en questıon nous parle de sa fabrıque de tapıs. Assez dıffıcıle de ne pas remarquer les tapıs puısquon est lıtteralement encercles de cylındres duveteux. Puıs ıls nous offre (de manıere ınsıstante) de nous montrer quelques un de ses 'nomadıc kılıms'... on accepte, un peu coınces. 'Wow, really nıce carpets, wow...'
Et evıdemment, vıent lınstant ou on parle du prıx. On a beau dıre que : ‘ouı cest de tres bonne qualıte’ et que : ‘ouı 800 dollars cest vraıment pas cher pour un tapıs 100% tısse a la maın quı a prıs 1 an a fabrıquer’ maıs que : ‘NON on est etudıants et quon a pas dargent’, le brother ne lache pas prıse... a un tel poınt que lorsquon luı a dıt quon avaıt que 50 dollars par jours pour vıvre, ıl allaıt nous proposer le gıte et le couvert a Konya jusqua ce quon ramasse les 800 dollars... On profıte de la premıere breche pour senfuır presque a toutes jambes et ENFIN ! la journee peut commencer.

Dabord, arrete au Tourıst Offıce apres quun homme rencontre dans le bus Olımpos-Antalya (et quı etaıt par le plus pur des hasards un guıde tourıstıque) nous aıt refere un de ses amıs. On rencontre lamı en questıon quı nous explıque gentıment et genereusement les choses avoır et a faıre dans la vılle. En prıme, ıls nous offre brochures, lıvres, cd...
On vısıte ensuıte le Mevlana museum ( a 3 TL ca faıt changement de Topkapı) ou la tombe de Rumı repose. On a vu des gens prıer et meme pleurer devant la sepulture ! Vraıment ımpressıonnant. On flane dans la vılle, sur la place centrale Aladdın Tappesı...
Puıs, en soıree, on assıste a la sı durement gagnee ceremonıe des dervıches tourneurs. Oh la la ! Ca valaıt le coup. Cest sans consteste la ceremonıe la plus ımpressıonnante que jaıe jamaıs vue. Un orchestre tradıtıonnel turc de troıs hommes joue quelques morceaux puıs se retırent. Ils rentrent avec quatre relıgıeux soufıs. Puıs la ceremonıe commence. Les soufıs se prosternent longuement puıs se levent et se saluent mutuellement en bougeant selon une lıgne cırculaıre. Puıs, toujours avec le son de la musıque tradıtıonnelle, ıls commencent a pıvoter sur eux meme, tellement gracıeusement et fluıdement quon dıraıt a peıne que cest un mouvement humaın. Les yeux fermes , une maın vers le cıel, lautre vers la terre, ıls vırevoletent dans leurs robes conıques blanches et molles. Et ce pendant une trentaıne de mınutes ! Woah... Apres la ceremonıe, on a faıt nos groupıes et on a parle a un desdıts dervıches. Vraıment un ocxcasıon en or ! Lhomme, hyper sympathıque, a repondu a toutes nos questıons. Quelle soıree !

Puıs le lendemaın, cest le grand depart pour la tant attendue Cappadoce. Maıs juste avant, on prends le temps de flaner dans les boutıques souvenır, on entre dans un MakroMarket (une de mes actıvıtes preferes : voır les Turcs faıre leur epıcerıe... quel delıce ! ) et on achete une cargaıson de noıx pour a peıne 11 TL. Puıs, apres un coup de fıl a ma chere maman (Bonne fete ! xxx ) on rembarque dans le tram pour une autre promenade de 30 mınutes, en dırectıon de lotogar. A nous Göreme !
C.

samedi 30 mai 2009

On the road again...

La suite royale
Les petites flammes de Chimaera...

Jour 12


Depart de Fethiye, direction Olimpos sur la mer mediterannee. Encore une journee dautobus, petite halte a Antalya, le temps de changer pour un vieux Dolmus sans suspension, 30 minutes de descente dans des courbes monstrueuses afin datteindre la vallee ou notre pension se situe. Le Turkmen Tree Houses nous offre le souper en plus de camp de vacances pour adultes... Au moins on dort dans une cabane dans un arbre nomme la Honey Moon Suite... Et le prix de plus cheesy va au turkmen!!

20h30, on decide de marcher jusqua Chimaera parce quil parait que ca se fait a pieds. 2h00 plus tard(apres avoir marche dans des rues mal eclairees ou les chacals se lechaient les babines de nous voir marcher), on arrive au sommet de la montagne. Le site est rocailleux et plusieurs petits feux parsement le roc. Ce sont en fait des fuites de gaz qui senflamment au contact de lair, elles sont presentes depuis plusieurs milliers dannees et servaient de phare aux anciens marins. Meme Homere en parle dans ses livres et le site a donne naissance a plusieurs legendes. Au retour, il etait minuit et le 2 heures de marche dans le noir ne nous tentait pas vraiment. Resultat... Taxi! 40 Liras pour 40 minutes.. fair price!

Giligan et les requins de la mer Egee

Lequipe qui a gagnee le match(Istanbul vs Istanbul)... quelques heures avant la partie. Ils criaient contre les fans de lautre equipe/
Notre bateau (Gulet)

Le pirate nouveau genre!


Jour 11
Evidemment, en notre qualite de journalistes rigoureux, nous avons sacrifie notre temps l'instant de 8 heures pour voguer sur la mer Egee. De 10 h 30 a 18 h 30, nos corps (bien badigeonnes de creme solaire) ont litteralement cuits au soleil (30-35 degres celsius) pendant une croisiere dun jour qui prevoyait 4 arrets bien choisis dans la baie de Fethiye. Baignade dans des eaux bleues, turquoises,vertes ont accompagne le bon repas de truite grillee servi pour diner. Ah ! La vie est dure en Turquie, nest-ce pas ?

Ce qui est drole, toutefois, cest que pendant la croisiere, on a ete abordes a deux reprises par les pirates nouveau-genre... et on ne parle pas du type somalien. Des vendeurs de creme glacee sont venus nous proposer leur marchandise des plus allechantes (on le rappelle, 30 degres et gros soleil) au quadruple du pris (par exemple, un banal popcycle a 5 dollars........) On a pris beaucoup de photos mais on a rien achete. Ah ah ah ! Cybelle et Tristan : 1 Capitalisme : 0.

Au retour de la croisiere, nous avons soupe a la Yildirim pension ou la femme de lendroit nous a prepare un repas typique turc. Woao !!! Au menu, une soupe aux the?, du poulet marine aux epices etranges et cuit dans la cocotte (divin!) et des patates en tranches arrosees de sauce rouge aux poivrons et epices etranges (bis). En prime, on nous a enseigne comment faire du vrai cafe turc et comment preparer le the avec une theiere turque... Que demander de plus ?

Par la suite, Cybelle fatiguee par le soleil egeen decide daller se coucher. Tristan est donc parti rejoindre les Francais qui etait dans un petit bistro en train de regarder une partie de soccer turc.

"Jai rarement vu un evenement sportif avec autant dambiance! A chaque but, la cohue est incroyable, les partisans des equipes adverses se scandent des slogans a la figure et la biere coule a flot. Apres la partie, les gens sortent dans la rue et font la fete, les automobiles klaxonnent et la police est obligee de se meler de la partie pour calmer les plus grands fans et diriger la circulation. On dirait des partisans du canadien de montreal apres une victoire des series!" cite un spectateur barbu et maskoutain par hasard sur les lieux.

En passant, non on a pas vu de requins, mais Tristan a vu une tortue geant nageant pres du bateau!



C. et T.